Mancinelli
Nel cuore del centro storico di Fossombrone, cittadina bella, ricca di storia arte e natura, l’Hotel Ristorante Mancinelli, accoglie i suoi ospiti in ambiente familiare, rustico e confortevole per un soggiorno indimenticabile, nella magica atmosfera di un paese d’altri tempi grazie ai suoi tanti palazzi nobiliari pieni di storia.
L’Hotel gestito con passione da quasi 40 anni dalla famiglia Mancinelli è stato recentemente ristrutturato.
Il ristorante sottostante con le sue prelibate colazioni, con dolci rigorosamente tutti fatti in casa allieterà il risveglio dei suoi ospiti. La cucina è una cucina tipica marchigiana con piatti caserecci. Specialità al tartufo, carne alla brace e abbondanti primi piatti con pasta fatta in casa e una magnifica pizza cotta nel forno a legna, fanno del Ristorante Mancinelli un istituzione per la cittadina.
La Ricetta del Notaio


Grigliata mista
Le altre specialità

Antipasto del fattore

Tagliatella al Tartufo

Selezione di dolci della casa








